Неспешное путешествие по городу

Место, где можно не только перекусить и выпить чашку кофе, но и пообщаться с друзьями и послушать музыку, которую здесь ставят с пластинок. Просветительская идея кофейни — популяризация настоящего черного кофе, без сиропов, лаванды или маршмеллоу в чашке. В меню всевозможные вафли, боулы с курицей или семгой, тосты и комбо-завтраки, которые подают до 16.00. Отдельно стоит отметить сырники — они здесь так хороши, что впору переименовывать заведение.

Чтобы превратить прогулку в небольшое приключение, отправляйтесь в зоопарк. Тут можно не только увидеть животных и птиц, численность которых приближается к 10 тысячам, но и разглядеть новое поколение. Именно летом на публике появляются малыши, которые родились весной. И надо спешить увидеть детенышей мангустов, лис, росомах, рысей и обезьян, пока они не отправились в другие зоопарки. Не забудьте найти вольер с общительными белыми медведями Каем и Гердой. На территории зоопарка также есть дельфинарий, в котором проходят представления, и пруд с утками.

Планетарий расположен далеко от центра города, но эта поездка того стоит. Развлекательная и научно-познавательная программа вкупе с парковой зоной на площади в 7,5 га, оформленной как модель солнечной системы, точно оставят приятные воспоминания.

На полнокупольном экране Звездного зала днем показывают виртуальные панорамы звездного неба, а ночью — сюжеты, полученные со спутников в режиме реального времени. Познакомиться с основными законами физики можно в научном музее «Марс — 2003». А башня Фуко с маятником позволит наблюдать процесс суточного вращения Земли.

В уютном по-питерски дворике расположился пивной бар The Rooks, с которого началось становление хипстерской тусовки на Коммунистической. Сюда стоит или идти сразу на всю ночь, или сделать остановку и пропустить пару пинт крафтового пива за разговорами с дружелюбными барменами.

Географическое разнообразие кухонь, объединенных в этом ресторане, поражает своей широтой. В меню собраны блюда от Бурятии до Дальнего Востока, включая Курильские острова и Сахалин. Причем меню сильно зависит от улова, урожая и погодных условий в соответствующем регионе.

Стоит попробовать щи с копченым гусем, небывалых размеров сахалинские устрицы, бурятские буузы и строганину из оленины. Начинать же все стоит с фирменных наливок, а заканчивать урмой, сделанной из сухофруктов, орехов и меда. А если ваш вылет в ближайшие несколько часов, то смело берите домой фермерские замороженные вареники, блины и пельмени.

Blackwood Coffee Roastery — кофеманы, влюбленные в свое дело: две шикарные кофейни плюс собственный обжарочный цех. В меню помимо кофе обратите внимание на сэндвичи и десерты — шарлотка с грушей и шариком пломбира, нежный медовик и лимонный тарт покорят кого угодно!

Если вы предпочитаете кофе с молоком, выбирайте халвичный раф. Его можно сделать с сахаром или без, кому как больше нравится. Для любителей классики — идеально сбалансированный флэт уайт. Кстати, именно тут впервые в городе начали делать летний колд-брю — и его по праву можно назвать лучшим! Кроме кофейной линейки, здесь потрясающее какао — и более горькое, и более сладкое, и с добавками. Горькую версию можно дополнить щепоткой чили или шотом эспрессо — вылечит горло и поднимет боевой дух на раз!

Адреса:
Красный проспект, 77Б
Красный проспект, 29/1
Карла Маркса, 1/1
Фабричная 11

Парк расположился вдоль набережной реки Оби и тут можно увидеть одну из достопримечательностей города — часть исторического моста, со строительства которого в 1893 году началась история Новосибирска.

Здесь есть площадка для фестивалей и концертов, несколько смотровых площадок и набережная, которая идеально подходит для неспешной прогулки на закате после насыщенного дня.