Бангкок, Чиангмай, Пхукет: 3 маршрута по Таиланду

Бангкок: Чайна-таун и велопрогулка по островам

Знакомство. Столицу Таиланда делит на две части река Чаупхрая. На ее левом берегу — вся тусовка, Королевский дворец, небоскреб Маханакхон, деловой центр. А на правом — жилые кварталы и самая старая часть города. Когда люди узнают, что я живу здесь, часто говорят: «Ой, это же деревня». А мне нравится.

Самое крупное новое здание на нашем берегу — торговый центр Icon Siam, а в 2021 году здесь у храма Ват Пакнам на берегу реки появилась 64-метровая статуя Большого Будды в позе лотоса. Туристов от Королевского дворца к нему везет шустрая длиннохвостая лодка. Петляя по каналам-клонгам, мимо лачуг и рыбацких домиков, она выныривает прямо перед исполинской скульптурой. Советую не ограничиваться водной прогулкой, а сойти на берег и прогуляться у храма, который был построен еще в 1610 году. На территории есть красивая белоснежная пагода с музеем. На его последнем, пятом этаже вы увидите диораму представления буддистов об устройстве мира — я была поражена сходством с якутскими верованиями.

Программа минимум. В Бангкоке пересекается много религий, город открыт всем культурам и народам. Так, на моем правом берегу есть португальский район Кудичин. Португальцы стали первыми европейцами, которые добрались до берегов Таиланда. Они дружили с тайцами, торговали с ними и даже помогали в военных конфликтах. В благодарность европейцам даровали кусочек земли, где те возвели католическую церковь Санта-Круз. Ее перестраивали, но она до сих пор производит впечатление. Особенно я люблю бывать в Кудичине зимой: к Рождеству жители украшают свои дома и улицы вертепами. В этом же квартале — интересный музей истории тайско-португальских отношений Baan Kudichin и кафе Thanusingha Bakery House, где по старинному португальскому рецепту пекут мягкое печенье с изюмом и цукатами.

Напротив района Кудичин, уже на левом берегу, раскинулся квартал Талат Ной, где в свое время селились первые китайские мигранты. Если любите искусство, прогулку можно начать с арт-центра River City, а потом пойти вверх по реке и буквально за 10 минут добраться до Талат Ной. Стены домов тут украшены стрит-артом, а на кофе стоит заглянуть в Mother Roaster: там можно выбрать зерна, обжарку и разные годы урожая кофе, да и само пространство очень стильное.

Тайцам вообще нужно, чтобы во всем, что они делают, было три «С»: санук, сабай и суай — удовольствие, веселье и красота. В том же квартале Талат Ной найдите за тяжелыми воротами старинную китайскую усадьбу Со Хенг Тай. Более 200 лет этот особняк принадлежит одной семье, и теперь в него можно войти, если купить билет или напиток. Один из владельцев увлекается дайвингом, он открыл здесь школу — вот откуда в центре двора бассейн.

Любимое. Рядом с усадьбой есть чайный дом Baan Chim Cha, где я каждый раз чувствую себя в гостях у китайской бабушки. Можно не только выпить хорошего чаю, но и поваляться с книжкой на бамбуковых лежанках. Лучшее место, чтобы встретить закат у реки, — кафе Hong Sieng Kong. Когда-то это здание было заброшено и сквозь фундамент проросло дерево — сейчас его гибкие ветви обвивают стены. Панорамный вид на город и излучину реки открывается из ресторана в отеле River View Residence по соседству.

У меня есть два любимых места, где можно вдоволь покататься на велосипеде. Первое — Банг Крачао, полуостров с огромным парком в излучине реки. Свернув с велосипедных дорожек, легко окунуться в обычную жизнь квартала. Второе — остров Ко Крет, из Бангкока до него за 20—30 минут довезет такси. Единственная сложность — со всех сторон остров окружают реки. Поставьте геометку на храм Wat Sanam Nuea и садитесь на паром. Ко Крет славится гончарным делом, повсюду продают местную керамику, а гончары проводят мастер-классы. Тайцы приезжают сюда, чтобы отдохнуть от большого города в деревенской атмосфере.

Пхукет: вечеринки на пляже и хайкинг в джунглях

Знакомство. Большая часть пляжных клубов сконцентрирована на севере острова. В Café Del Mar на пляже Камала утром можно спокойно полежать в шезлонге у бассейна, а вечером потанцевать. На афтепати все обычно едут в Maya, а еще недавно открыли красивый Carpe Diem Beach Club.

Пхукет соединен с материком мостом, так что при желании можно добраться на машине куда угодно. Например, сразу за мостом, в соседней провинции Пханг Нга, расположен Baba Beach Club. Сын владельца — известный тусовщик, который привозит сюда золотую молодежь из Бангкока (за расписанием вечеринок нужно следить на сайте).

В последнее время у нас открылось много интересных ресторанов. Самый модный — Black Ginger на севере острова. Особенно эффектно там после заката — ко входу гостей везут по озеру на лодке. Панорамный бар Baba Nest находится в отеле Sri Panwa, прямо на вершине мыса Панва, с террасы открывается вид на Андаманское море и острова, а любоваться им можно под отличные коктейли. Правда, бронировать стол лучше за пару месяцев до визита.

Программа минимум. На острове есть самая разная кухня, но уже лет 10 здесь развивают и современную тайскую гастрономию. Pru в отеле Trisara, например, единственный на Пхукете ресторан со звездой Michelin, которую он удерживает с 2018 года. Ставку делают на локальные продукты: в сете Pru Signatures вы найдете королевскую макрель из Пханг Нга, пресноводные креветки из реки Тапи в южной провинции Сураттхани и маринованные утиные яйца с собственной фермы ресторана. Превосходное мясо и салаты — в ресторане международной кухни Age в отеле Anantara. Ну, а за закатами и джазом нужно идти в суши-бар Hansha в отеле The Nai Harn.

За аутентичную тайскую еду и, в частности, пад-тай отвечают макашницы — передвижные тележки, на которых готовят еду под открытым небом. Как правило, уличные повара делают одно и то же блюдо всю жизнь и добиваются выдающихся успехов: у них всё вкусно и стоит копейки. Макашницы есть повсюду, одна всегда стоит у храма Ват Чалонг. Лучший десерт для меня лично — дуриан с чашкой кофе. Долгое время не любила этот фрукт, а потом распробовала.

Любимое. Я увлекаюсь трекингом и иногда хожу с друзьями по интересной тропе через джунгли к Большому Будде Пхукета. По пути встречаешь обезьян, слышишь шуршание в траве, бывает жутковато. Тайцы в такие места берут с собой мачете, но мы ходим без него. Главные правила — смотреть под ноги и не наступать на змей. Более безопасный трекинг — на вершину Чёрного камня, самую высокую точку южной части острова. Припаркуйтесь на стоянке (если ехать со стороны пляжа Карон, поворот направо через 400 м после Karon Viewpoint), оттуда пешком пару километров в гору по нахоженной тропе (можно взять за 200 батов такси-пикап, тогда останется только 15—20 минут прошагать сквозь джунгли). Вид с вершины невероятный!

Хорошая смотровая и на мысе Панва (Као Кад), одном из самых высоких и удаленных холмов на Пхукете. С нее вы увидите Большого Будду, храм Ват Чалонг и залив Пханг Нга между Пхукетом и Краби. В Пхукет Таун популярна смотровая площадка Monkey Hill Viewpoint. Сейчас туда перестали пускать машины и на холм можно подняться только пешком, а компанию вам составят местные макаки (с ними нужно быть поосторожней). Еще одна обзорная площадка с обезьянами в старом городе называется Khao Rang Hill View Point.

К слову, Пхукет Таун недавно отреставрировали и гулять по нему стало еще приятнее. На улице Thalang Road есть отличный отрезок с магазинами, а красивый особняк на Krabi Road — мимо не пройдете — занимает известный ресторан королевской кухни Blue Elephant, где можно даже взять урок по приготовлению тайских блюд. Если хотите попрощаться с Пхукетом весело, зайдите в бар The Library в 10 минутах от ресторана. В отличие от настоящей библиотеки, тихо здесь не бывает.

Чиангмай в «квадрате» и хиппи-вечеринки на севере Таиланда

Знакомство. Во время последней поездки мне удалось увидеть Сукхотай — город между Бангкоком и Чиангмаем, столицу одноименного древнего государства. В свое время на его территории велись кровопролитные войны сиамских племен с бирманскими. Как и в Аюттайе, здесь сохранилось множество разрушенных зданий и заброшенных буддийских храмов. Руины входят в состав исторического парка, охраняемого ЮНЕСКО.

Потом я пару месяцев катался по отдаленным провинциям севера Таиланда. На севере нет моря, зато нет и пляжного угара, который неизбежно присутствует на юге. Время там течет неторопливо, и можно побыть наедине с собой. Бангкок и Чиангмай — это как тайские Москва и Петербург: в один город едут за деньгами, а в другой — по любви.

Программа минимум. В Чиангмае самая высокая концентрация буддийских храмов (нельзя пропустить замечательный Ват Пра Синг, строительство которого начали в XIV веке, и атмосферно обветшавший ​​Ват Чеди Луанг) и очень насыщенная культурная жизнь. Небольшой центр обнесен крепостной стеной, за что его называют «квадрат». В этой части города запрещено высотное строительство, там очень уютно. В Чиангмае множество интересных кафе и кофеен, во многих из которых кофе варят на зернах с севера Таиланда и собственной обжарки: в старом городе имеет смысл зайти в Ristr8to Original, который славится латте-артом (рисуют всё — от единорогов до портретов), и в Akha Ama с роскошным интерьером в лофт-стилистике.

Рядом с Чиангмаем находится национальный парк Дой Интханон, известный хрустальными водопадами и горными вершинами, среди которых одноименная — самая высокая точка Таиланда (2 565 м).

Исследовав Чиангмай, отправляйтесь в Чианграй с его белоснежным храмовым комплексом Ватронгкхун, будто сошедшим со страниц детской сказки, а по пути загляните в деревушки на границе с Мьянмой и Лаосом. Поселок Соп Руак — центр так называемого Золотого треугольника, где сходятся границы Таиланда, Мьянмы и Лаоса. Раньше все окрестные поля здесь были засажены маком. Теперь это уже история, а туристы приезжают сюда за удивительными пейзажами.

Любимое. В Мэхонгсон, самой удаленной провинции Таиланда, есть интересный поселок Пай, где тусуются европейские хиппи. Это место бесконечных вечеринок, рафтинга и духовных практик. В Пай часто приезжают отрываться европейские и американские выпускники, стоит всё очень дешево. Путь от Чиангмая до Пая занимает четыре часа на автобусе, только будьте готовы к непрерывному серпантину. В трех часах от Пая, в холмистой долине среди чайных плантаций, — поселок Бан Рак Тай, кусочек старинного Китая в Таиланде.

Городом-открытием для меня в этом году стал Лампанг, в сотне километров от Чиангмая. Старая его часть особенно колоритна: много храмов и древних домов, на стенах с облупившейся штукатуркой встречается интересный стрит-арт. Про Лампанг мало кто знает, а он определенно стоит внимания.