Екатеринбург — гастрономическая столица Урала. Осторожно, тут вы не увидите рекомендаций сетевых ресторанов. А еще тут точно не будет ресторанов с меню на 100 500 страниц, когда пальцы уже закончились, чтобы делать закладки на выбранных блюдах, а вы еще ничего не выбрали. Знакомо такое? В этом списке только рестораны, в которых вам захочется попробовать всё, и еще вот это, пожалуйста, принесите!
Лайфхак: обязательно скачивайте карты лояльности ресторанов, ведь во всех начисляют баллы за ваш чек, и в следующий раз ими можно расплатиться.
1. Место для утренних историй в «Такие истории»
ул. Горького, 69/1
Встретиться с подружкой в субботу за бокалом игристого? Или утром выйти из отеля, прогуляться по центру и зайти на сырники с маком и пюре из манго, дополнив это бокалом игристого? И да, ребята наливают бокал до 11:00 всем. А по вечерам часто проходят кинопоказы
2. «Горожане»
ул. Добролюбова, 6
Ресторан в особняке на тихой улочке в центре города Е, притягивающий местных и гостей города.
Блины с форелью, красной икрой и муссом из пармезана на завтрак. А может, грибной омлет со страчателлой и подосиновиками? Выбирайте любое, вкусно все. Но, согласна, выбрать сложно. Забегайте в обед, возьмите тыквенный суп, это отвал башки, точно говорю. А если не знали, где поужинать, то уже знаете. Камерная атмосфера с красными абажурами, маленькая свечка на каждом столе, а из окон видна башня Высоцкий, ну разве не красиво?
Единственный момент — столик надо все же забронировать, желающих много, место поистине популярно.
3. «Неизвестный»
ул. Чернышевского, 8
На соседней с «Горожанами» улице расположился прекрасный «Неизвестный». Официанты расскажут о меню, концепции, смыслах блюда настолько вкусно, что вы точно захотите попробовать.
Подойдет тем, кто поздно просыпается, ведь ребята работают с 12 и готовы кормить вас завтраком. Любите сырники и вареную сгущенку? Обязательно пробуйте. Забегайте на обед и берите крем-суп из печеного перца. А на ужин отлично подойдет утиная грудка с пюре из груш и бокал вина, ведь на втором этаже камин и проигрыватель.
Ну, а если вам повезет, и вы окажетесь в городе в период гастрофестиваля, то обязательно пробуйте сет-меню.
4. Breadway и Barbara
ул. Бориса Ельцина, 6
Если вы поселились в «Хаяте», сделали утреннюю пробежку по солнечной набережной до Плотинки или решили пойти в музей первого президента Б. Н. Ельцина, и после оказались дико голодны, обязательно зайдите рядом в башню «Исеть» в упомянутые рестораны.
Вкусный завтрак — смело в Breadway. Гречка с разварной уткой и грибами или завтрак девушек из Рошфора? А если опять же любите сырники, как и я, то возьмите сырники из топленого творога со сметанным кремом и вишневым компоте. Гарантирую, это будут ваши лучшие сырники.
В основном меню совсем не хуже, можно брать любое блюдо, не промахнетесь.
А что по «Барбаре»? Друзья, это место не только про поесть, но и насладиться вкусом. Даже советовать нечего, просто берите и убеждайтесь (читать наслаждайтесь).
5. «Гады, Крабы и Вино»
ул. Хохрякова, 23
Уральские Патрики и ресторан с лучшими морепродуктами города. Дюжина устриц; мурманский лосось с мятым картофелем или кастрюлька мидий; а шлифануть это все Мильфееем с кремом из белого шоколада.
И не забудьте забронировать столик.
Пожалуй, если вы приехали в город на выходные, вам этого хватит, чтобы убедиться, что город Е не зря считается гастрономической столицей Урала. Пробуйте и делитесь своими впечатлениями. И помните, вкусная еда идет не в желудок, а в сердечко, от нее не поправляются!
А я полетела дальше, и надеюсь, в следующий приезд тут откроется еще одно стоящее место, о котором я расскажу.
Такие истории. Начинаем день правильно
Неизвестный и его камин
Горожане со своим тыквенным супом и страчателлой
Тут место и так понятно ;))
Breadway
Те самые сырники из топленого творога под кремом в Breadway
Что-то вкусное на летней веранде Неизвестного