Полярные мнения

Что посмотреть в Хибинах

Полярные мнения
5 минут
 

Хибины, крупнейший горный массив Кольского полуострова, — место паломничества лыжников и сноубордистов, раздолье для любителей скитуров и фрирайда. Однако сюда стоит ехать и за современным искусством, и за арктической кухней, и за многим другим. Подробнее — в рассказах экспертов.

Ольга Широкоступ,

куратор Центра современного искусства «Сияние»

Искусства в регионе много: уже на въезде в Апатиты со стороны аэропорта тебя встречает созданный российским художником Сергеем Братковым арт-объект «Улыбающийся Апатит» (он символизирует минерал, давший городу имя). А работы британского скульптора Энтони Гормли можно увидеть у входа в Центр современного искусства «Сияние». Эта основанная тележурналистом и коллекционером Андреем Малаховым в 2020 году институция находится в гостинице-санатории «Изовела». Вход свободный, искусство буквально окружает — в коридорах, ресторане, номерах.

Источник: группа «Мурманск» ВКонтакте

Здесь регулярно проходят лекции, мастер-классы и временные выставки. В парке вокруг «Изовелы» можно отыскать уличные инсталляции Павла Отдельнова, Игоря Самолёта, Василисы Прокопчук и других. Зимой работает арт-каток — в этом году мы вдохновлялись работами местной художницы Ирины Ситдиковой, а воплотил их в большом масштабе художник Миша Гудвин.

Еще есть арт-резиденция — мы принимаем в гости одного-двух художников в месяц. Итогом становятся новые работы в городском пространстве: например, мурал «Молодые туристы» Ивана Найнти или роспись Маяны Насыбулловой с цитатой из песни Егора Летова. Модельная библиотека оформлена художником Алексеем Щигалевым, его мурал «Путешествие за камнем» посвящен исследователям Хибин и книгам академика Ферсмана. Здесь же еще одна работа Жени 0331с — «Телепортация».

На улице Ленина стоит обратить внимание на здание библиотеки им. Гладиной с фасадом в виде книги. На восстановленные нашим Центром газосветные вывески «Кулинария» и «Заполярье», барельеф «Основателям города», отреставрированный нами при участии города и местного художника Федора Мухаметшина. Мозаику работы Мухаметшина можно увидеть и по адресу Космонавтов, 13.

Барельеф «Основателям города». Источник: Центр современного искусства «Сияние»

Уютный Академгородок, где работают ученые Кольского научного центра, — отличное место для прогулок. В здешний творческий центр «АртАрктик.loft» надо идти за сувенирами — украшениями из местных камней, декором из беломорского топляка. А в соседний Кировск стоит специально съездить, чтобы увидеть заброшенный железнодорожный вокзал 1939 года, превратившийся в в арт-объект. В 2020 году Мария Хардикова и коллектив уличных художников расписали здание величественными фигурами.

Я родился и живу в Кировске. Когда-то было сложно представить, что он станет горнолыжным курортом, это был город горняков, и первые трассы и подъемники строились для их досуга. А теперь к нам приезжают отовсюду — в России больше нет мест с такой транспортной доступностью и таким длинным сезоном. За полярным кругом мы начинаем кататься в ноябре и продолжаем до июня.

инструктор-проводник по внетрассовому катанию, член Ассоциации горных гидов России

Горнолыжный курорт «Большой Вудъявр»

У нас нет больших высот, ледников, проблем горной акклиматизации. Но есть другие трудности: суровый климат, высокая лавинная опасность, полярная ночь. Ее представляют себе как время беспросветной темноты, но на деле в полярную ночь при хорошей погоде мы и катаемся отлично, и в скитуры ходим без проблем. А низкое положение солнца над горизонтом дает уникальную палитру оттенков для гор, снега и неба. Это не менее красиво, чем полярное сияние, которое при ясном небе можно видеть регулярно, даже осенью.

Горнолыжный курорт «Большой Вудъявр»

Сегодня в Кировске два горнолыжных комплекса: «Большой Вудъявр» прямо в черте города и чуть подальше «Кукисвумчорр», он же «25-й километр». «БигВуд», как его зовут местные, заметно больше, зато на «Кукисвумчорре» отличные возможности для фрирайда. Трасс в обоих комплексах много — и для новичков, и для опытных. Несколько лет назад я сделал фрирайд-путеводитель по Хибинам с описанием склонов вокруг Кировска, он есть в свободном доступе на сайте нашего Хибинского горного клуба.

  • Горнолыжный курорт «Большой Вудъявр» на карте
  • Горнолыжный комплекс «Кукисвумчорр» на карте

Екатерина Шаповалова,

автор-методист и руководитель проекта «Гастрономическая карта России»

Флагманская тема Мурманской области — арктическая кухня, она сегодня на большом подъеме. В 2019 году мы начали проводить массовые уличные гастрофестивали — зимний «Вкус Арктики» и летний, в рамках фестиваля «Териберка». В результате региональные блюда и продукты теперь можно попробовать везде — от завтрака в отеле и до придорожных кафе. Стали популярны арктический раф, черничный латте, брусничный лимонад, сок из морошки и вороники. Сегодня арктическая кухня становится не менее популярным туристическим запросом, чем полярное сияние.

В 2022 году мы впервые вывезли ее за пределы Кольского полуострова — наши повара приняли участие в фестивалях в Москве, Рязани и даже Владивостоке. В Кировске главные герои — Катя и Георгий Мун, которые занялись продвижением и разработкой блюд арктической кухни фактически с нуля. Представляя свои блюда, они имели бешеный успех — во Владивостоке за их «баренцевыми кармашками» (пшеничной лепешкой с арктическими деликатесами), морошковым киселем, карамелью и десертом «Морошковые облака» стояла очередь. Сейчас у них два фуд-трака прямо в зоне катания: «Вкус Арктики — Френдшеф» на северном склоне «Большого Вудъявра» и на южном, около их ресторана «Румяный Джо».

Самые интересные блюда местной кухни — густая поморская похлебка из трески заебуриха, арктическая молочная уха, блюда северных рыбаков (сугудай, строганина, индигирка), бефстроганов из оленины «Дирстроганов», северный плов «Перлов» из перловки и оленины, саамский морошковый кисель кеж. А лучшие гастрономические сувениры — консервированная печень трески, чипсы из ягеля, вяленый ерш, соусы и варенья из северных ягод.

Сергей Панфилов,

гид, директор по развитию туристического центра «Хибины для вас»

Кировск — очень маленький, уютный и комфортный, он окружен горами, которые видны из каждого окна, с каждой улицы, куда бы вы ни пошели. Мало людей, мало машин, долгое время у нас был всего один светофор на весь город. И даже климат и полярная ночь с отсутствием солнца не влияют на мое желание жить тут.

Каждую зиму здесь появляется «Снежная Деревня», внесенная в книгу рекордов России как самое большое сооружение из снега и льда. Ее возводят уже 15 лет подряд, и дизайн никогда не повторяется: ледяные скульптуры, снежные барельефы, игра света — совершенно сказочная атмосфера. Парк «Таинственный лес» работает круглый год, здесь естественная красота северной природы дополнена необычным музыкальным и световым сопровождением, мистическими скульптурами из снега, дерева, металла и бетона в тематике древних цивилизаций и внеземного пространства.

Стоит увидеть Полярно-альпийский ботанический сад-институт — самый северный в России. Особенно сильное впечатление он производит зимой, когда вокруг огромные сугробы, а под крышей оранжереи — зеленый мир тропических и субтропических растений: фикусы, кофейное дерево, папоротники и 12-метровая финиковая пальма, выращенная из косточки.

Соцсети ботанического сада

Еще один обязательный пункт программы — музейно-выставочный центр «Апатит», современный интерактивный музей с богатой коллекцией минералов, мультимедийными экспозициями, макетами горных работ с подсветкой и озвучкой. Здесь рассказывают об истории освоения Хибинского массива, а здание МВЦ с часовой башней стало одним из символов Кировска (в народе его зовут Биг-Беном).

Но главное, ради чего едут в Кировск, — это, конечно, Хибины. Их суровую, величественную, бескомпромиссную красоту сложно описать, надо увидеть и прочувствовать. Мы организуем туры в Хибины круглый год, меняется только вид транспорта и формат одежды. Зимой и весной это снегоходные туры, катание на хаски и оленях, походы на снегоступах, экскурсии на снежном автобусе (его цепляют к ратраку). А летом и осенью — туры на джипах, багги и квадроциклах, походы, водные прогулки на сапбордах и рыбалка.

В 2021-м в Кировске на горе Айкуайвенчорр на высоте 820 м над уровнем моря построили ресторанный комплекс «Плато». Благодаря пятиметровым панорамным окнам, обзору на 360° и особой «парящей» конструкции здания, оттуда открываются сумасшедшие виды, а в дни низкой облачности можно увидеть настоящее море облаков.

  • Парк культуры и отдыха «Таинственный лес» на карте
  • Экскурсионно-туристический центр «Снежная Деревня» на карте
  • Полярно-альпийский ботанический сад-институт им. Н. А. Аврорина на карте
  • Музейно-выставочный центр «Апатит» на карте
  • Ресторанный комплекс «Плато» на карте

гид-экскурсовод

Погода в Хибинах переменчива, и в первой половине января световой день у нас еще короткий. Зато уже в феврале (и особенно в марте и апреле) тут бывает очень солнечно: высок шанс застать потрясающе ясное голубое небо. А гулять по окрестностям можно с девяти утра и до семи-восьми часов вечера.

Кировск так удобно расположен, что вокруг него много пеших маршрутов разной сложности, в том числе однодневных и не предполагающих холодных ночевок в палатках. Совсем рядом с городом — ущелье Скальное, ущелье Голубых озер, а если доехать до санатория-профилактория «Тирвас» в районе Малого Вудъявра, открывается множество вариантов. Можно забраться на снегоступах на гору Тахтарвумчорр, на Перевал Географов или сходить в ущелье Рамзая.

Если хочется погрузиться в прошлое и узнать о жизни коренных малочисленных народов Кольского севера, стоит добраться до этнической деревни на базе отдыха «Огни Имандры» (16 км от Апатитов в сторону трассы «Кола») с самым большим чумом в России. За два часа здесь расскажут у горящего очага об истории местных оленеводов и об их быте, о шаманах и священных камнях-сейдах, потом предложат поучиться кидать аркан из оленьей кожи, пострелять из лука, поиграть в саамский футбол. Ну и конечно, сюда едут ради северных оленей: здесь шесть ездовых самцов и две важенки, в том числе белая Снежана. Белых оленей особо почитают в саамской культуре — считалось очень почетным вывезти на таком невесту к жениху. Им составляют компанию дружелюбные хаски, ручные кролики, тибетский як, и в этом году появился очень ласковый ослик.

Еще советую попасть в марте на День оленевода и на Праздник Севера в поселке Ловозеро — действо не самое раскрученное среди туристов, но тем и ценное. На эти дни сюда пригоняют из тундры оленей, звучат национальные песни, проходят традиционные игры и гонки на оленьих упряжках.

Подготовили Ольга Яковина, Галина Окулова
Статья была опубликована в бортовом журнале S7 Airlines


Еще по теме

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© 2024. S7 Airlines Все пpава защищены