В Edinburg Castle часто проходят тематические вечеринки, посвященные «Битлз» или Элвису Пресли, или вечеринки в стиле 1960-х, куда все должны приходить в костюмах. Это дайв-бар с интерьером, оформленным под замок, где много сортов разливного пива, приятная непринужденная атмосфера и стильно одетые люди. В курилке стоит пианино, на котором можно даже поиграть, если требует душа. Edinburg Castle – заведение достаточно историческое и действует уже много лет. Работает бар по закону, до двух утра, поэтому публика приходит пораньше, в десять-одиннадцать вечера, чтобы успеть повеселиться и поговорить. До закрытия там засиживаться не рекомендую – бар располагается рядом с самым плохим районом в городе, а если уйти пораньше, можно продолжить путь в барах и клубах на улице Polk по соседству.
