Melvin’s Juice Box

Нью-Йорк, США

 
Natulya Ptukhina

Ямайка на Манхэттене, или тики-бар только без алкоголя. Раньше в небольшом ресторанчике Miss Lilly’s, стилизованном под пляжное бунгало, просто готовили блюда карибской кухни. Но недавно, помимо едальни и пекарни, здесь появился отдельный джус-бар. В отличие от пляжных интерьеров за соседней дверью Melvin’s Juice Box – классический американский дайнер. Правда, на собственной онлайн-радиостанции крутят все равно ямайское регги. За растафарианской стойкой хозяйничает легендарный нью-йоркский джусмейкер Мэлвин Мэйджор младший. За 20 лет карьеры он успел обрасти поклонниками в Гринвич-Виллидж, а теперь его солнечные фруктовые фреши переехали на Манхеттен. В меню 10 фирменных миксов из свежих соков, столько же вариаций на тему шейков, в том числе и протеиновых. Самые знаменитые смузи: «Поймай огонь» — смесь яблочного и свекольного соков с лимонной кислинкой, имбирем и кайенским перцем, и протеиновый коктейль «Гарри Фонтабелла» с рисовым молоком, банановым пюре, черничным соком и гранолой. Есть даже кокосовая вода в целых кокосовых орехах с трубочкой и бумажным зонтиком, прямо как в Азии или Латинской Америке, только с видом на Манхэттен и за $6. За $3 можно взять имбирный энергетический шот с яблочным соком и кайенским перцем.
Часть вырученных денег поступает в благотворительный фонд, который занимается обучением детей на Ямайке. А еще в Melvin’s Juice Box нередко можно встретить селебрити первой величины, вроде Сары Джессики Паркер.
Цена: от $7 за микс

Поделись
вдохновением

с друзьями в мессенджерах и социальных сетях

Еще по теме

© 2023. S7 Airlines Все пpава защищены