Ася Горбачева
Если вы думаете, что дорогие авторские рестораны с романтической атмосферой - это удел Манхэттена, то вы глубоко заблуждаетесь. В буржуазных районах Бруклина есть места, куда приезжают "фуди" со всех концов города. Например, крохотный ресторан Battersby с небольшой летней верандой, идеально подходящей для свиданий и встреч в теплой компании. Их специализация - так называеамая "Новая Американская кухня", или Nouveu American. Это значит, что суп из кукурузы подается с дыней, утка - с грибами эноки, а креветки - с кейл и папайей. Меню постоянно меняется в зависимости от сезона. Есть дегустационное меню из пяти и семи блюд - за 75 и 95 долларов соответственно. Отдельная история - десерты. Если вы не готовы отдать за ужин кругленькую сумму, зайдите сюда, чтобы отведать их уникальные сладости.
