Olga Steb
Это первый филиал знаменитого гурманского ресторана. Здешний St John расположен в здании бывшей коптильной фабрики, которая пришла в упадок в середине прошлого века вместе с производством соответствующих продуктов. Владельцы Фергюс и Тревор встретились в 1993 году и через год открыли свой ресторан, снабдив его приятным интерьером и печами для выпечки собственного хлеба. С тех пор их бизнес разросся, а ресторан считается одним из самых качественных в Лондоне. Мясо для кухни поставляется с соседнего Smithfield рынка. Меню меняются каждый день от ланча к ужину. Если Вы недостаточно голодны – возьмите какую-нибудь еду на вынос. Обратите внимание на их хлеб собственного изготовления и сладкую выпечку.
