Elena Smirnova
Пространство, которое одновременно является и галереей, и магазином, и кафе. Название Sahi переводится как "настоящий", "аутентичный", и отображает позицию владельцев: собрать в одном месте образцы традиционной стамбульской и турецкой культуры. Здесь можно найти оригинальные работы местных дизайнеров, традиционные украшения и одежду, сладости и кофе. Отдельно стоит упомянуть местный лукум – его здесь готовят прямо при вас, используя традиционный рецепт: в плоские листы желеобразного лукума заворачивают свежие начинки из фруктов, орехов, шоколада и сливок. Тут же дают продегустировать и при желании – купить. Но лучше всего подняться на местную террасу, имеющую прекрасный вид на Босфор, и съесть пару кусочков этого чудесного лукума, запивая турецким кофе. При желании можно и пообедать: на террасе работает полноценное кафе.
