Elena Smirnova
Сворачивая вправо за комплексом Кылыч-Аги, вы попадаете в хипстерский рай: некогда депрессивный район пустующих складов и автомастерских пару лет назад стал превращаться в филиал Берлина или Тель-Авива. Здесь открыли массу бистро, кофеен, магазинов крафтового пива, винтажных и дизайн-бутиков и клубов. PIM Karakoy – ресторан и патиссерия в центре этих преобразившихся переулков. Ресторанные критики отмечают добрым словом местный хлеб и прочую выпечку, но и остальное меню не вызывает нареканий. Кухня средиземноморская, турецких специалитетов ждать не стоит, но и приходят сюда вовсе не за местным колоритом, а напротив – почувствовать себя в центре европейской столицы и немного отдохнуть от "азиатчины".