Глаша Макарова
Одна из старейших и наиболее известных в Турции марок мороженого, сделанного по традиционному рецепту провинции Мараш. Здесь всегда людно: приходят семьями в несколько поколений, от бабушек до младенцев. Меню довольно богатое, но есть здесь стоит конечно же мороженое. Обратите внимание на традиционные вкусы karadut (ягода шелковица) и damla sakizi — хвойная смола с приятным терпким вкусом, используемая в сладостях и специальной жвательной резинке.
