Ksenia Mardina
Мокрые бургеры. Интим не предлагать: котлеты действительно насквозь промокшие. Для этого их сначала тушат в масляно-томатном соусе, а потом отправляют в специальный котлетный хаммам. Лавка, в которой все происходит, испускает ароматные пары на всю площадь Таксим. Этот маркетинговый ход особенно эффективен ночью, когда на запах, как зомби, сходятся посетители окрестных баров. Бургер отдают всего за две лиры — лучше заранее позаботиться об утре и съесть сразу два.
