Турция

Стамбул

<noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MWTWZW"
height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>

Гастропаб днем и веселый бар вечером. Kiki любят все от хипстеров до байкеров. Популярность бар завоевал благодаря мероприятиям, которые проходят здесь каждый день: вечеринка 1980-х, час аперитивов, Girl Power Night или диджей-сет получаются одинаково веселыми. Барный хит — ванильная водка и водка с гранатом. Да, водка —  популярный напиток стамбульских вечеринок, и оправдания морозом у них нет.

Гастропаб Kiki

Одно из самых оживленных мест в богемном районе Джихангир, в десяти минутах ходьбы от улицы Истикляль. Одновременно и бар, и кафе, и клуб, Otto почти каждый вечер забит под завязку. Часть столиков расположена прямо под открытым небом, в уютном дворе, что делает заведение идеальным местом для коротания летних вечеров. Кухня европейская, почти без местного колорита, зато порции по-турецки огромные. 

Кафе-бар Otto Cihangir

Исторический магазин сладостей, в котором рахат-лукум продают без малого 200 лет. Это настоящее королевство рахат-лукума — здесь он бывает с фисташками, кокосом, мятой, миндалем, корицей, имбирем и еще нескольких видов. Кроме того, есть халва, сорбет из фиников, драже с фундуком — это только начало списка, за который можно отдать полцарства. Интерьер магазина сохранился почти без изменений: мрамор с северо-запада Турции, деревянные прилавки и горы восточных вкусностей.

Магазин сладостей Ali Muhiddin Hacı Bekir

Если свернешь с улицы Истикляль в переулок, который ведет к хаммаму Галатасарай, то точно не пропустишь этот винтажный магазин. Он занимает два этажа и найти здесь можно много интересного: от эпических нарядов в стиле сериала «Великолепный век» до лодочек Chanel. Как обычно, чтобы откопать сокровище, придется потратить достаточно времени и быть готовым перебрать ворох барахла. Однако в отличие от многих других аналогичных магазинов, в Petra Vintage неплохой выбор. А достойный вкус хозяйки, приемлемые цены и хорошее состояние вещей не оставляют шанс уйти без покупки, даже если это милая ориентальная мелочь.

Винтажный магазин Petra Vintage

Довольно претенциозный ресторан-бар на крыше здания XIX века, с которого открывается отличный вид на Стамбул. В меню — блюда национальной и средиземноморской кухни. Заслуживает внимания и винная карта, в которой большой выбор именно турецких вин. Определенно, сюда стоит вернуться и в вечернее время: 360 Istanbul превращается в бар со сложными оригинальными коктейлями и нетривиальным музыкальным фоном.

Ресторан-бар 360 Istanbul

Один из самых молодых музеев Стамбула был открыт в 2005 году. Его коллекция, конечно, не может соревноваться с сокровищницами дворца Топкапы или Археологического музея, но будет интересна серьезно увлеченным восточной культурой путешественникам. Здесь собраны три экспозиции: живопись османских художников и картины с изображениями Стамбула, керамика с традиционной турецкой росписью и впечатляющая коллекция мер и весов анатолийского региона. 

Если всё это тебя не слишком прельщает, зайти сюда стоит хотя бы ради находящегося внутри кафе. Поскольку музей занимает здание бывшего отеля «Бристоль», принимавшего самых состоятельных людей в ХХ веке, в кафе воспроизведен оригинальный интерьер гостиничного ресторана. Отдельная его гордость — рояль, принадлежавший Марии Каллас. Сейчас на нем может сыграть любой желающий.

Музей Pera

Башню на холме Галата в XIV веке построили генуэзцы как ориентир для торговцев и мореплавателей. Век спустя, во время завоевания Константинополя османами, у башни был разрушен купол, и ее высота уменьшилась почти на семь метров — так она выглядит и сейчас. В XVI веке ее активно использовали как обсерваторию. Но самый живописный эпизод в ее истории случился в 1632 году: изобретатель Хезарфен Ахмет Челеби совершил один из первых полетов в истории, спрыгнув с башни с самодельными крыльями. Он благополучно перелетел через Босфор и приземлился в азиатской части города. Сейчас башня используется как смотровая площадка, внутри находятся кафе, ресторан и магазин. На вход почти всегда есть очередь, поэтому готовься провести в ожидании от 15 минут до часа.


Галатская башня

Одно из тех популярных среди туристов мест, которое отличается и хорошей кухней, и приятной атмосферой. Утром сюда стоит заглянуть ради завтрака или чашки отличного турецкого кофе, днем собраться на ланч большой компанией, а вечером пропустить бокал вина или чего покрепче под аккомпанемент уличных музыкантов. Бонусом — отличный вид на Галатскую башню, которая находится буквально в двух шагах от ресторана.

Ресторан Guney

Бистро Акация находится неподалеку от пристани, практически напротив кофейни Kahve Dunyasi. Здесь можно попробовать блюда итальянской кухни и деликатесы собственного производства. Бар здесь тоже интересный. Обязательно попробуй турецкое вино Suvla — легкое красное, свежее вино на каждый день. Если повезет — застанешь и джазовый концерт.


Бистро Akasya Restaurant Bar

Когда один из районов города находится на островах, обойти его вниманием просто невозможно. Если ты ограничен во времени, посвяти день самому большому из Принцевых островов — Бююкада. Летом здесь шумно, людно и бодряще, а зимой он похож на курорт в межсезонье — с романтической атмосферой и кинематографичной пустынностью. Ощущение оторванности от мира дополняет полное отсутствие машин, удивительная архитектура, сосны и бескрайнее море.


День на Принцевых островах

Истикляль, она же улица Независимости — одна из самых известных и оживленных в Стамбуле. Она находится в районе Бейоглу и тянется от станции Тюнель до площади Таксим. Истикляль живет 24 часа в сутки: утром и днем здесь можно смотреть достопримечательности и заниматься шопингом, а вечером и ночью — ходить по  местным барам и клубам. Как и любая туристическая улица, Истикляль может оказаться большим разочарованием, однако здесь есть настоящие жемчужины – и атмосферные кофейни, и отличные дизайнерские бутики, и шумные бары.

День независимости: улица Истикляль и окрестности

Стамбул славится своими уличными торговцами. Они кочуют по городу с тележками или всегда стоят на одном и том же месте, призывно расхваливая свой товар. Есть на улице можно без опаски — стрит-фуд в Стамбуле качественный и вкусный. Одним словом, нагуливайте аппетит — есть придется много.

Стамбул

Маршруты

Места Стамбула

Авторские экскурсии