Это отличное место для 'fika' (шведское слово для обозначения посиделок с кофе или чаем) с большим выбором сытных салатов и сэндвичей, в том числе вегетарианских. Когда хочется чего-то супер-полезного и легкого, берите сэндвич с фалафелем, авокадо и морковкой. Хотя я вообще-то даже не вегетарианец, но иногда хочется именно чего-то такого супер-полезного и легкого. В «Вурме» все это есть.
А узнала я про эту сеть от подруги, которая назначила там встречу. Это была Vurma на Kungsholmen (Polhemsgatan 15), — небольшое и очень расслабленное кафе с хипстерским уклоном. По интересному стечению обстоятельств на следующий день я встречалась с другой подругой, и она тоже привела меня в Vurma, но уже на Södermalm (Bergsunds strand 31). Там было просторнее и как будто серьезнее. Вид на воду, наверное, делает свое дело. С тех пор вот эта седермальмская Вурма мне особенно мила. Если честно, в других трех я пока не была, хотя в них, вроде бы, расширенное меню.
Vurma
Стокгольм, Швеция
Alexandra Goncharova