Ksenia Mardina
Ресторан ”Hello Monkey!” – азиатская изюминка района. В культовом молодежном районе Гетеборга, который образуют улицы Magasinsgatan и западная часть Kungsgatan, находится концентрация клубов, баров и ресторанов, а магазинов шведской одежды, дизайна и интерьера. Ресторан ”Hello Monkey!” – азиатская изюминка этого места. Оказавшись внутри, можно сесть у бара и заказать коктейль с азиатскими закусками. Местные бармены превращают процесс приготовления напитков в настоящее зрелище. Этажом ниже находятся ресторан и лаунж. Владельцы заведения называют местную кухню "азиатско-австралийский фьюжн": здесь в ходу кориандр, корица, лайм, слива, кунжут и соя — разумеется, в сочетании с тофу, рыбой, мясом или птицей. Обязательно стоит попробовать дим-самы — это местный специалитет. Ресторан отлично подойдет и для большой компании: владельцы заведения готовы разместить до 17 человек за одним столом. Все стоит бронировать заранее на сайте ресторана, даже столик на двоих. Или можно прийти за 30-40 минут до предполагаемого ужина и провести время у бара. Средний чек за ужин — около 600 шведских крон (70 евро).
