Очаровательное кафе сразу за приходской церковью Пуэрто-де-ла-Крус. Сюда приходят за великолепным барракито и сангрией. Барракито, говорят, один из лучших на Тенерифе. Этот многослойный разноцветный напиток подается в небольшом стеклянном стаканчике из кофе, молока и сгущенки с добавлением корицы, лимона и Ликера 43. Он был изобретен на острове в середине прошлого века и пользуется непреходящей популярностью.
К кофе прилагается богатый выбор пирожных и тортов. В обеденное время сюда приходят попробовать фабаду, наваристый суп из белой фасоли с ветчиной и колбасой, и не менее сытное жаркое «астурийский котелок». В утренние часы кафе окутано запахами только что политых цветов, травы и той атлантической свежести, которой едва ли можно надышаться сполна.
Будьте готовы к размеренному темпу обслуживания – в Испании в принципе никуда не торопятся, а здесь и подавно. Tranquilo y disfruta, или «расслабься и получай удовольствие» — скажут вам, и, скорее всего, будут правы.
Ebano Café
Пуэрто-де-ла-Крус, Испания
Ksenia Mardina