James Michels
В кругах лучших мировых рестораторов самой признанной региональной кухней Испании считается баскская. А этот ресторан является хорошим образцом баскской классической кухни. Мясо и рыбу здесь готовят по оригинальной рецептуре. Пальчики оближешь — иначе не сказать. А помимо этого здесь есть винный погреб с отличным выбором. Не упустите возможности попробовать стейк из воловьего мяса с перцем — вполне возможно, это лучшее мясо в мире.
