James Michels
Несмотря на то, что паэлья — это типично испанское блюдо, не так-то просто найти хорошо приготовленную паэлью в этом городе. Но благодаря работе Норберто (владельца ресторана) можно насладиться настоящей паэльей и в Мадриде, да еще и приготовленной по разным рецептам: овощная, рыбная, мясная, копченая или с органическим рисом. Его паэлья — это настоящее благословение, которое прекрасно дополняет закуски из Скандинавии, приготовленные его женой родом из Норвегии.
