Kristina Shvets
Бар Cañete — это, пожалуй, одно из тех мест, куда можно ходить хоть каждый день. Небольшой, узкий и аутентичный бар в Равале неподалеку от Рамблы готовит из свежих продуктов, которые попадают сюда прямиком с рынка Бокерия. Здесь открытая кухня, поэтому садиться стоит исключительно за баром. Меню принципиально только на испанском языке, но практически все, что готовится на этой кухне — совершенно: буррата с черри и зеленью, тунец бонито на гриле, мясной тар-тар, свеженарезанный хамон, хлеб с помидором — на него даже выделена отдельно стоящая девушка, которая весь вечер без перерыва режет, отправляет в печь и затем натирает томатами каталонский хлеб coca. Здесь есть даже любимый испанцами ensaladilla rusa — русский салат, а точнее наш оливье, который у них получается чуть ли не лучше, чем дома. Без сомнения, это один из лучших тапас-баров в городе, любимый как среди местных жителей, так и среди праздных, заблудших сюда с Рамблы туристов.
