Вместо пляжного отдыха

Средневековая крепость в самом центре города — визитная карточка региона. Она состоит из трех уровней, которые возникли в разные эпохи. Крепость имеет богатую историю, мусульмане построили ее еще в IX веке. С тех пор она стала свидетелем многих войн и сражений. Замок разделен на три четко дифференцированные части.
Первая из них самая высокая, она известна как La torreta. В ней находится старая Башня Посвящения и сохранились средневековые фундаменты: Английский бастион, Парк Инженеров и Салон Славы.
На среднем уровне находятся самые важные постройки крепости, возведенные в XVI веке, а на нижнем уровне расположен парк Эрета. Раньше там прогуливалась испанская знать, а теперь устраивают театральные представления, пьют кофе на террасах и отдыхают на лавочках. Эту крепость стоит посетить как минимум ради вида, который открывается со смотровых площадок: море, порт, пляж и город с высоты видно как на ладони. Подняться в крепость можно на лифте, который находится напротив пляжа Постигет (avda. Juan Bautista Lafora), или через старый город. Прогуляйтесь по уютным улочкам вдоль стен крепости (по calle Teniente Daoiz), через парк Эрета и поднимитесь внутрь крепости по улице Calle Vázquez de Mella.

Среди гор и скал на высоте 400 метров над уровнем моря находится долина Гуадалест. Это небольшой город в 60 км от Аликанте. Сюда нужно ехать за невероятными видами, чистейшим воздухом и богатой историей. Машину можно арендовать на сайте S7 Airlines.
История города началась в VII века — тогда на скале построили Замок Сан Хосе. Он объединил две крепости, которые теперь можно посмотреть всем желающим — замок превратился в музей, где интересно провести пару часов. Осмотрев достопримечательности, отправляйтесь на улочки Гуадалеста. Там работают сувенирные лавки и магазинчики, где можно купить вкусности местного производства: мед, орехи, оливковое масло и домашнее вино.
В 12 км от Гуадалеста находится природный парк – Водопады Альгар (Fuentes del Algar). Это отличное место, чтобы искупаться в термальных источниках — температура воды в среднем составляет 17°C. Бодрит лучше кофе.

В 75 км к югу от аэропорта Аликанте находится Бальнеологический курорт с термальными водами. Его история начинается в I веке, когда первые иберийские племена открыли для себя целебные свойства воды из источника долины Рикоте. Римляне обнаружили целебную воду на пути через Арчену и построили первый термальный комплекс у берегов реки Сегура. Бальнеарио быстро стал обязательным пунктом на торговом пути из Картахены в центр Иберийского полуострова. Курорт пользовался популярностью вплоть до XIX века. Тогда во всей Европе произошел бум оздоровительного туризма, и здесь появился комплекс, который работает на курорте по сей день. Это отель «Леон», часовня, казино и отель «Термас» с его характерным декором в стиле Мудехар.
Теперь сюда можно приехать на длительный оздоровительный курс, а можно провести в местном спа один день. Грязи, ванны, массажи, физиотерапия, аквагимнастика, биодинамика — в комплексе собраны самые лучшие методики. Добавить к этому живописный пейзаж долины реки Рикоте — и получится идеальное место для релаксации.

Уютный ресторан средиземноморской кухни, который работает в старом особняке в Дении, провинции Аликанте. Это место находится в стороне от проторенных гастрономических маршрутов и потому хранит камерную, теплую атмосферу. Высокая кухня сочетается здесь с гостеприимством хозяев. Знаменитая фраза шеф-повара Исмаэля Бильбао полностью характеризует его работу: «Для меня кухня - это возможность воплотить любовь на тарелке». Исмаэль готовит из органических продуктов региона, работая с местными поставщиками, фермерами и рыбаками. Здесь можно попробовать дегустационное меню, которое состоит из шести блюд и десерта. Позиции меняются каждый месяц, в зависимости от сезона. Это отличное место для особенного вечера.

Ресторан в яхт-клубе в провинции Аликанте Алтеа. Здесь можно погрузиться в атмосферу настоящего Средиземноморья: солнце, белоснежные яхты и голубое море отражаются в панорамных окнах. В меню — традиционная испанская кухня и морепродукты: свежие устрицы, креветки, паэлья с омарами, приготовленная на огне. Гордость ресторана — рыба, запеченная в соли. Любителей мяса тоже не забыли: можно заказать отличный аргентинский стейк. Летними вечерами на верхней веранде проходят вечеринки: диджеи играют сеты и ужин неизбежно заканчивается танцами.

Ресторан традиционной испанской кухни открыли в 1987 году супруги Пако и Тони. Теперь им управляют трое их детей: Фран, Ноэлия и Давид. Здесь ценят и берегут семейные традиции, и это чувствуется с порога — в заботливом отношении к каждому гостю. В меню есть более 60 различных тапасов, сложносочиненные бутерброды монтадитос, а также свежие, приготовленные при вас морепродукты. Это заведение любят местные, поэтому меню есть только на испанском. Иностранцам на помощь приходят официанты — к счастью, большинство морепродуктов и закусок выставлено на витрине внутри заведения. Особой популярностью пользуются кальмары на гриле, жареный сыр, мидии и королевские креветки. Столики лучше резервировать заранее, в противном случае придется постоять в очереди около получаса. Бронируйте место на большой террасе, где всегда празднично и уютно.

Прогулка по центру Аликанте почти всегда проходит через Морской Порт. Он находится в самом центре. Белоснежные яхты и круизные лайнеры, грузовые корабли и туристические теплоходы — здесь можно увидеть суда самого разного размера, вида и назначения. Через дорогу находится Проспект Экспланада. Его не спутать ни с одним из других мест в центре города. Тротуар в виде морских волн, огромные пальмы, сувенирные лавки — это классическая курортная набережная для променада. Здесь работают кафе и рестораны, где приятно выпить чашку кофе. По вечерам играют уличные музыканты, местные художники выставляют свои картины, иногда проходят концерты и бесплатные шоу-программы в открытом павильоне в виде морской раковины. Прогуляйтесь здесь перед ужином в Старом городе или приходите на Экспланаду ранним утром, чтобы пробежаться и позавтракать с видом на исторический центр.

Светлое и уютное кафе в исторической части города Аликанте отлично подойдет для завтрака, ланча или полдника. В меню много напитков, приготовленных на основе эспрессо: капуччино, латте, а также типичные испанские бомбон, кортадо и манчадо. Кроме кофе тут можно попробовать потрясающе вкусные ароматные чаи, какао в зимнее время, а смузи и гранизадо — летом. Кроме того, тут есть огромный выбор тортов, десертов, капкейков — внутри всегда витает аромат свежей выпечки. Жители района приходят сюда поработать с ноутбуком, офисные клерки забегают на обед, а туристы заказывают поздний завтрак. Еще одна особенность — хороший выбор чая, что редко можно встретить в Испании. Приходите сюда, чтобы посидеть на уютных диванах, передохнуть и попробовать лучший чизкейк в городе.

Испанская марка Cuplé появилась в Аликанте тридцать лет назад и с тех пор шьет женскую обувь, сумки и одежду. Все вещи производятся в местных мастерских. Здесь можно купить пару оригинальных эспадрилий, или альпаргатас, как их называют в этом регионе. Главная часть коллекции — это сумки. Ассортимент постоянно меняется, но всегда есть фирменные клатчи с графичными принтами, сумки через плечо и деловые рабочие варианты из кожи крокодила. Подругам можно привезти в качестве сувенира яркие украшения в форме цветов и насекомых, крупные бусы и красивые шелковые платки с традиционными испанскими мотивами. Если покупки не умещаются в один чемодан — покупайте дополнительный багаж.