Yana Mezheynikova
Хозяйка кондитерской Sugar Bakeshop начинала с выпечки на заказ на дому, но потом решила открыть свою собственную маленькую кондитерскую, где все готовят только из натуральных ингредиентов и обязательно с удовольствием. Интерьер кафе в припыленных тонах — чтобы не отвлекать внимание от красочной витрины с десертами, где и находится все самое интересное: всевозможные торты, безе, капкейки и конфеты без сахара.
Идти стоит на завтрак, который здесь подают сетами: выбираете что-нибудь сытное — кашу, брускетты или круассан с глазуньей, десерт — гранолу, сырники или тосты с нутеллой и напиток, хотя никто не запрещает вам добить все это кусочком торта.
Если собираетесь на прогулку или пикник, то Маша готовит десерты на вынос: в стаканчиках смешивают ягодный курд, безе, ягодное же пюре и свежие ягоды, и вот перед вами пирожное, которое можно есть на ходу.