Ksenia Mardina
Если вы хотите оказаться в настоящем чуме на снежной террасе и отведать аутентичные северные блюда, отправляйтесь в ресторан «Зимняя мята». Находится он на крыше отеля «Евразия», в самом центре города.
Здесь есть три настоящих чума из натуральных оленьих шкур, вмещающие компанию до 10 человек каждый. В них всегда тепло, уютно и, конечно же, сытно. Хотите сыграть на контрасте – выйдите из чума на открытую террасу и почувствуйте себя на необъятных просторах Севера. Если оказаться тут вечером, к панорамному виду на центральную малоэтажную часть города добавится огромное звездное небо над головой.
Почувствовать, какой он на вкус, вам позволит меню ресторана. В «Зимней мяте» готовят по рецептам хантов, манси, селькупов и ненцев. Поэтому помимо вполне понятных солонины из оленя, косули на еловых ветках, шулюма из утки вы найдете загадочные перуй-нянь и хуэйро.
Места в ресторане нужно бронировать заранее.
