Yana Mezheynikova
Когда городу мало одного Duo, его команда решительно открывает его брата-близнеца: поменялось лишь название, расположение, плюс в меню под тартары (есть как мясные, так и рыбные) отвели отдельный раздел.
В новом заведении старые порядки – приходить сюда без брони по меньшей мере легкомысленно, да и саму резервацию делают строго по часам. И если вам сказали «до 16», то в 15:59 ждите расчет. В официанты берут только юношей, надевают на них комбинезоны и напутствуют быть быстрыми, расторопными и строгими.
Еда остаётся на уровне – мало того, что вкусно, так еще и интересно. Где еще вам подадут паштет в форме пирожных макарун, мозги в панировке, бычьи хвосты и мозговые косточки. Звучит странно и непривычно, но на деле отказывается чудо как славно. Порции гастрономические, так что за два отведенных часа можно изучить полменю.
