Marina Yurcheva
Ресторан от Ginza Project, в меню - довольно подробное углубление в блюда кавказской кухни (не только грузинской, но и, к примеру, гурийской и мегрельской): классика кухни бастурма, сациви, долма, а к ней в придачу такая экзотика как куч-мачи, чкмерули или шоколадный згапари. Если не знаете, что скрывается за названиями последних - вам в Мамалыгу, лучше всего - на летнюю веранду.