Ирина Мацанова
Идеальный мир, где нет драк и где людей объединяет пиво. Так иркутский предприниматель Игорь Кокоуров описывает пабы своей, теперь уже международной сети. С 2009 года эти заведения стихийно начали появляться во всех городах Сибири, а сегодня продолжают свою экспансию на Европу и Америку. За последние пару лет «Хэратсы» открылись в Хорватии, Италии, Словении и Майами.
Рецепт успеха прост: Гиннесс в компании 50 разных лагеров, элей и стаутов, добротные закуски и атмосфера безудержного веселья. Сорта пива меняют раз в год, вечным остается только классический ирландский стаут и... танцы. Да-да, этот паб просто король новосибирских вечеринок! В принципе, пространства для танцев достаточно, но если что, столы и подоконники сделаны из прочной древесины.
Концепция заведения — «все свои». Здесь нет официантов, а бармены относятся к каждому гостю как к старому другу. Сибиряки даже в других городах и странах любят встречаться в «Хэратсе» за кружкой пива.
Средний чек: 700-1000 рублей на персону
