Ирина Мацанова
Второе культовое место для новосибирской барной культуры после Friends. Владелец Вячеслав Яковлев, кстати, приложил руку к обоим барам, так что его имя уже считается чем-то вроде знака качества для местной тусовки. К открытию классического британского бара подошли основательно и даже поехали перенимать опыт в Лондон. Учились готовить коктейли и подыскивали идеи для интерьера и кухни.
В итоге в старинном двухэтажном особняке на Потанина открылся один из самых стильных баров Новосибирска. Два зала на первом этаже назвали в честь районов города-вдохновителя: Notting Hill с мягкими креслами и камином — для неторопливого ужина, и Soho — для динамичных вечеринок и концертов. Второй этаж занял закрытый джентльменский клуб с раритетным виски, а в цоколе расположился камерный паб.
Кухня в Twiggy преимущественно европейская, но в меню проглядывают и азиатские позиции, куда же без них.
Обратите внимание: сейчас бар Twiggy работает только для закрытых банкетов.
Средний чек: 700-1200 рублей на персону, Бизнес-ланч 350 рублей.
