Есть еще один ресторан на Октябрьской, в котором можно вкусно пообедать по-итальянски — это «Сыроварня» Аркадия Новикова. В последнее время в Нижнем открывается все больше новых мест именитых владельцев с профессиональными шеф-поварами и барменами, что очень радует нижегородцев. Здесь потрясающая домашняя буррата, страччателла, брускетты, красивые десерты. Ресторан находится в концертном зале «Юпитер», там два больших зала и летняя веранда. Интерьер простой, без намеков на Италию, но стильный. Говорят, он совсем не похож на московскую «Сыроварню» — если вы были в этом ресторане в Москве, то у вас есть лишний повод зайти сюда в Нижнем. Шеф-повар нижегородской «Сыроварни» стажировался у известного итальянского повара Джузеппе Дави, так что в качестве блюд и аутентичности вкуса можно быть уверенным.
Средний чек: 1000 рублей
