Здесь уже больше ста лет выращивают арабских жеребцов — это один из главных конных производителей в России. История завода началась в 1889 году, когда граф Строганов привез из Сирии и Северно-Аравийской пустыни арабских жеребцов. Для их содержания он построил завод у подножия горы Бештау, который теперь находится в центре современных Минеральных Вод. В 1891 году шейх Насра Ибн-Абдулла подарил графу еще трех жеребцов, а вскоре Строганов привез из Дамаска нескольких кобыл. Так к началу 20-го века завод насчитывал уже 66 чистокровных арабских лошадей. С тех пор Терский завод успешно разводит и торгует лошадьми, в том числе породой, которая была выведена именно тут — терской. Сюда можно приехать на экскурсию и посмотреть выводку. Выводки проводятся три раза в неделю: во вторник в 15-30, в среду в 15-00 и в пятницу в 15-30.
