Создатели «Эха» говорят, что вдохновлялись древнегреческой легендой о лесной нимфе Эхо, дочери леса и гор, и её возлюбленном Нарциссе. В интерьере много природных мотивов, света и зелени. Под потолком летают декоративные утки, на барной стойке стоит чучело оленя, над столиками горят «звезды», но все это гармонично и со вкусом. В «Эхо» постоянно проходят фестивали, гастрофорумы, мастер-классы, а по вечерам играет живая музыка. Про детей не забыли — в «Эхо» классная детская комната. Пока ребенок будет под присмотром, вы успеете попробовать морепродукты, стейки или роллы. Или все и сразу. Если душа потребует продолжения, поднимайтесь на второй этаж в караоке-ресторан «Грот». «Эхо» находится недалеко от центра и ради ужина там стоит проехать 10 минут в такси.
