Надежда Веденеева
Кавказское гостеприимство победоносно шагает по стране: хорошие хинкали нынче можно найти в любом городе. Но если от слов чихиртма, пхали и пахлава у тебя по-прежнему теплеет в сердце, то зачем отказывать себе в удовольствии?
Концепция «Гиви Ту Ю» не предполагает ни капли ожидаемого «сибиризма». В меню не найдется ни кусочка сохатины, ни плавничка от омуля, ни капли брусничного соуса — только аутентичность, чистая, как горный воздух. О том, что ты всего за 60 километров от Байкала, напоминает только пара авторских чаев. А вот карта бара — плод взаимной любви Востока и Запада: просекко соседствует с домашним грузинским, а бренди — с чачей.
Ресторан «Гиви Ту Ю» расположен в популярном торговом центре: «Модном квартале». Поднимайся на последний этаж — и иди на запах.