Ksenia Mardina
Бар одного напитка — здесь есть только вишневое бренди. Это даже не бар, а лавка, у которой всегда толпятся усатые португальские дяденьки. Жинжинью наливают в стопку так, что из бутылки на дно выскакивает вишня. Сделать, чтобы выскочила только одна штучка — большое искусство, и если привезти ликер домой и угостить друзей, с первого раза ничего не получится. Местные выпивают все в один глоток, посасывают вишню и выплевывают косточку прямо на мостовую. Это тоже часть традиции — чтобы вообразить себя немного лиссабонцем, ее нужно повторить в точности.
