Школьная программа в Кракове

На входе в этот хостел гостей встречает бюст вождя мирового пролетариата, который, похоже стащили из какой-то средней школы. Внутри все облеплено советскими плакатами, грамотами и прочей символикой. Проживание в многоместном номере будет стоить 12 долларов. В стоимость входит спальное место, интернет, стиральная машинка, завтрак и кофе.

Самый дешевый способ попробовать национальную польскую кухню – молочный бар. Бар берет свое название с советских времен: при социализме тут в основном кормили молочными продуктами и омлетом. Сегодня это по сути обычная столовая, в меню исключительно блюда домашней польской кухни. Молочные бары поддерживает государство и выделяет на их содержание 9 млн долларов в год. А все для того, чтобы горожане могли недорого и вкусно поесть. Попробуйте журок – национальный польский суп. Он готовится на закваске из пшеницы, а в качестве ингредиентов обычно добавляют колбасу, картошку и вареное яйцо. Также попробуйте бигос: это квашеная капуста с четырьмя видами мяса и обязательно дичью. Блюдо готовится четыре дня, а стоит всего доллар.

В отличие от центральной площади, на этой всегда тихо и не бывает толп людей. Гетто - это район Кракова, в который фашисты во время войны сгоняли евреев. Гетто было обнесено стеной, и люди здесь жили в нечеловеческих условиях. Часто в гетто проводились зачистки: чтобы люди не могли спрятать дома детей, их собирали на этой площади вместе с вещами и мебелью. В память об этом позже здесь установили 70 железных стульев. Большинство жителей гетто видели здесь своих родных в последний раз. Именно отсюда их отвозили в Освенцим.

Мариацкий костел окутывает куча легенд. Самая известная из них о том, почему у костела башни разной высоты. Говорят, костел строили два брата. Они поспорили, кто построит быстрее свою часть храма. Чтобы соперник не выиграл, один брат убил другого. Поэтому одна из башен так и не была достроена. Попав внутрь, моментально теряешь дар речи. Такого великолепия нет нигде больше в городе: потолок собора напоминает звездное небо с россыпью золотых звезд. Все скульптуры в костеле и все элементы искусно вырезаны из дерева и покрыты золотом. Храм разделен на две части: по одной водят туристов, а в другой – молятся.

Каждый уважающий себя турист обязательно должен забраться на городскую ратушу. Входной билет на смотровую площадку – 2 доллара. Стоя наверху и любуясь на город, сложно поверить, что красота города могла быть разрушена в один миг. В конце второй мировой войны гитлеровцы заминировали весь город – замки и костелы, музеи и площади. По их замыслу Краков должен был взорваться, когда в него войдут советские войска. И только благодаря невероятным усилиям советских и польских разведчиков Краков был спасен от уничтожения.

Рыночная площадь это главная площадь Кракова. По-польски - просто рынок. Главный рынок в Кракове это одна из самых больших средневековых площадей в Европе и здесь всегда царит особая атмосфера. Если повезет, можно попасть сюда в день, когда проходит ярмарка. Раньше ярмарка в Кракова была единственным местом, где можно было купить заморские товары и обменяться новостями. Сегодня тут плетут кружева, куют подковы и всячески развлекают туристов. Но в первую очередь, ярмарка это конечно праздник живота. Воздух на площади пропитан умопомрачительными запахами жареной картошки, грибов, мяса, краковской колбасы, сыра, сосисек и выпечки. За 4 доллара можно попробовать необычный краковский фастфуд – огромный сэндвич со смальцем, краковской колбасой и солеными огурцами – хватит на всю семью. Также обязательно надо попробовать главную гастрономическую достопримечательность Польши – осцыпки. На первый взгляд кажется, что это булочки, но на самом деле это копченый овечий сыр, поджаренный на гриле.

Если надоела история, то в Кракове можно подтянуть себя и по физике. Сделать это лучше всего в Саду Опытов имени известного польского фантаста Станислава Лема. В саду установлены приборы, которые демонстрируют самые разные законы физики. Все можно покрутить, повертеть и понять ,что такое амплитуда, акустика, резонанс. Такой парк может заменить полгода в школе. Входной билет в парк – 3 доллара.

Вечером в Кракове каждый может найти себе развлечение по вкусу: можно посидеть в ресторане, потусить на дискотеке или выпить в баре. Но самое краковское развлечение – пойти в костел на концерт классической музыки. Входной билет на такой концерт в среднем стоит 18 долларов. Классическая музыка это всегда прекрасно, главное, чтобы от прекрасного не отвлекал храп соседа рядом.

Самое популярное место для полуночного перекуса в Кракове - голубой вагончик, припаркованный за Рыночной площадью. Здесь до трёх утра пара брутальных мужчин жарит сосиски на шипящем гриле. Голубой вагон стал местным культом: каждый уважающий себя подвыпивший студент направляется именно сюда за порцией свежей хрустящей булки с сосиской, добротно политой горчицей. Очередь здесь выстраивается длинная, так что придется запастись терпением.