Город, горы и еда

В любом крупном бывшем советском городе есть улица, которую называют «московским Арбатом». Алма-Ата не исключение. Жибек Жолы, по-казахски «Шелковый путь» - любимый променад местных и туристов, но можно не пытаться запоминать название. Говори «Арбат» - поймут все. А улица названа в честь знаменитого караванного торгового пути, пролегавшего по территории Южного Казахстана между Восточной Азией и Средиземноморьем.
Это первая улица в городе, которая была замощена камнем. Появилась она в 1883 году, и с тех пор является как бы культурной артерией Алма-Аты. Есть все основные «арбатские атрибуты»: уличные художники и музыканты, сувениры, магазины, кафе, имеется даже стена Цоя – его портрет в одной из арок домов. Ежегодно в мае-июне на тротуаре появляются работы современных художников и скульпторов в рамках фестиваля искусства ArbatFest. Кстати, на пресловутый Арбат улица вовсе не похожа.

Главная достопримечательность Алма-Аты. Находится не в самом городе, но является его символом. Здесь две важные точки, обе зимние: высокогорный спорткомплекс с катком и горнолыжный курорт.
Зимний комплекс «Медеу» с гигантским катком расположился на высоте 1691 м. Из всех подобных он самый крупный в мире. Воду для льда используют горную, чистейшую, так что и лед получается высшего качества. С октября по май каток открыт для всех желающих. Летом комплекс переходит на новый режим работы: здесь открываются скейтпарк, роллердром, площадки для футбола и тенниса.
Но главное, ради чего стоит ехать – сногсшибательные виды. От «Медеу» вверх к горнолыжному комплексу «Чимбулак» (2260 м) круглый год ходит фуникулер. С нижней точки курорта можно подняться еще выше, к Талгарскому перевалу, на высоту 3163м. Оттуда открывается роскошный вид на долину и ледники. Стоит захватить теплую одежду и пару бутербродов – наверху постоянно хочется есть.

Впечатляющих размеров тектоническое озеро на высоте 2511 м с 2011 года формально относится к территории города – и кстати снабжает его водой. Всего 20 км от центра – и можно медитировать у бирюзовой воды с видом на ледники.
Хотя до сих пор – и правильно – место это дикое. Там нет пляжей, кафе, плотов. Только камни, деревья и ветер, так что с собой лучше взять свитер, шарф, коврик и термос с чаем.
Доехать можно только на машине, так что либо договариваться с таксистами, либо брать автобусную экскурсию. Поездка занимает целый день и требует определенных физических усилий – пешком придется идти немало.
Если поехать выше, то через пару километров будет Тянь-Шаньская астрономическая обсерватория, где пускают посмотреть на звезды. Рядом есть гостиница – чтобы остаться для ночных наблюдений.

Музыка играет важную роль в жизни казахского народа, носителя богатой культуры и древней истории. В Музее народных музыкальных инструментов ваша душа ощутит трепет и благоговение. Здесь собраны интереснейшие экземпляры и рассказывается о пути их создания. Сотрудники показывают более 40 типов инструментов, предлагают на них поиграть, знакомят посетителей с местным фольклором. Если вы хотите овладеть азами управления бугышаком (охотничий рог) или послушать домбру — обязательно приходите. Цена билета: для взрослых – 500 тенге, студенческий, школьный, пенсионный — 200 тенге, детям до 7 лет вход бесплатный.

Культура кофе в Алма-Ате очень хорошо развита. Интересных мест, как локальных, так и сетевых много. Зайдите в Urban Coffee — одна из самых популярных кофеен среди местных. Вас встретят мотивы комиксов про супергероев, свежая выпечка и лучший кофе, что вы когда-либо пробовали. Для любителей чая тоже найдется обширная карта на выбор. Рекомендуем попробовать черничное тирамису — восторг! Забегайте на огонек передохнуть между изучением достопримечательностей города.

Именно в этот ресторан местные обычно приводят своих иностранных гостей. Ресторан ближневосточной кухни «Алаша» (М. Оспанов көш., 20) очень колоритное место для туристов. Хит этого заведения — бешбармак, блюдо из отварного мяса и лапши. Попробуйте коричневый плов, манты, в сезон — черешню на десерт. Ещё здесь отличная картошка с мясом, приготовленная в казане. Для гостей есть развлекательная программа с танцами и выступлениями канатоходцев. Советуем для большой компании заранее зарезервировать беседку на улице: в летнее время они часто заняты.

Кок-Тюбе — гора высотой 1130 метров, которая ранее носила название Веригина гора. На её склоне находится знаменитая Алматинская телевизионная башня, высота который составляет 372 метра. На самый верх из города ведет канатная дорога, она берет свое начало от сквера у Дворца Республики. Дорога протянута над частным районом под названием «Компот». Такое необычное название родилось из-за улиц, расположенных под дорогой: Яблочная, Грушевая, Вишнёвая. Отправляйтесь сюда перед закатом, чтобы насладиться заходом солнца, посмотреть на алматинские горы и огни ночного города. Сделайте фото с памятником The Beatles, покормите животных в мини-зоопарке и протестируйте американские горки. Не пожалеете!

Ресторан Samal находится в получасе езды от города. Здесь лучшие в Казахстане манты и баурсаки (местный вариант пончиков), поэтому в первую очередь заказывайте именно их. Очень вкусно, тихо и довольно дорого. Но окружающий колорит и удовольствие от вечера, проведенного здесь, гарантированы. После ужина стоит пройтись и подышать свежим воздухом рядом с рестораном: Samal находится в горах, недалеко от спортивного комплекса «Медео». Так и дышишь полной грудью.

Несмотря на то, что добраться на общественном транспорте до Чарынского каньона невозможно, он представляет собой одно из самых популярных мест в Казахстане. Так что бронируйте машину или заказывайте местного водителя и отправляйтесь на поиски красоты и приключений.
Сам Чарынский каньон — это огромная пропасть глубиной более 200 метров с неприступными скалистыми стенами. На протяжении более двенадцати миллионов лет ветер, вода и песок формировали скалы Чарына, окрашенные в непередаваемые оранжевые оттенки.
Каньон состоит из пяти отдельных областей: Желтый каньон, Темирликский каньон, Бестамакский каньон, Красный каньон и популярная Долина замков. Долина Замков — самая известная часть, здесь можно совершить небольшую прогулку (около 5 километров) по краю долины в сторону реки Чарын. Удивляться, фотографировать и радоваться красоте вы будете каждые несколько метров – совершенно точно.

Лазурное озеро Каинды ежегодно привлекает тысячи посетителей своей неземной известняково-голубой водой и затопленным лесом. Изящные деревья грациозно возвышаются над мелким озером, как мачты затонувших кораблей.
Уникальное озеро было образовано в 1911 году, после землетрясения, вызвавшего разрушение грунта. Вода впоследствии затопила местность и существующий на тот момент лес. Из-за низкой температуры воды деревья сохраняют свое состояние уже более века. Но говорят, что эта природная красота недолговечна и лет через двадцать, наблюдать это чудо природы у нас уже не будет возможности. Как говорится, спешите видеть! Поверьте: нелегкий путь из Алматы стоит увиденного. К тому же, находится это место в паре часов езды от Чарынского каньона, стоит совместить посещение этих точек на карте в одной поездке. Вас ожидает настоящее волшебство!