Токио для гурманов в поисках приключений

Токио, Япония

8 мест
 

Eugenia Dorozhkina

К еде в Японии относятся неоднозначно. С одной стороны, о ней много говорят — 70% телешоу посвящено приготовлению и поглощению, а кулинарные классы пользуются большой популярностью. С другой стороны, в Японии до середины 19 века нельзя было есть мясо, а слова «хлеб» и «сыр» заимствованы из других языков. Этот маршрут познакомит и с самой типичной, и самой удивительной едой в Японии. Он идеально подойдет тем, кто ищет новых вкусовых впечатлений — на пути ждет множество сюрпризов и неожиданностей.

Tsukiji Fish Market

Цукидзи – крупнейший в мире рыбный рынок. Программа максимум включает в себя посещение тунцового аукциона (регистрация открывается в 5 утра, и посетителей запускают в 2 захода – в 5. 25 и 5.50, несколько раз в год аукцион закрывают на целый месяц). Невелика беда, если не получилось попасть на торги, сам рынок работает до часу дня, а множество суши-ресторанов обеспечат лучший завтрак в городе.

Комбини

Комбини - одно из самых удобных в Японии изобретений. По сути, это convenience store - небольшой магазин, где продается все, что нужно для жизни. В Японии они доведены до совершенства. Здесь можно купить еду, кофе, канц товары, распечатать что-то на принтере, оплатить заказ из интернет-магазина, снять деньги с карточки (только 7Eleven и только Visa), сходить в туалет. Их можно встретить на каждом шагу, и они сделают вашу жизнь в Японии проще.

Станция Гинза

Несмотря на размер станции, на Гинза (Ginza) довольно просто ориентироваться. Тут пересекаются ветки Ginza, Maru no Uchi, Hibiya. Чтобы выйти к улице, которую все так и называют «Гинза», нужно пройти через магазин Takashimaya или найти выходы к перекрестку Ginza 4-chome (A2, A3, A5, A6, A7).

Nekorobi

Некороби - кошачье кафе и совсем не то, что вы ожидаете. Это небольшое, светлое помещение, где все сделано для того, чтобы комфортно было в первую очередь кошкам. При входе можно посмотреть профили всех местных обитателей в специальных альбомчиках. Здесь нет еды, но есть автомат с напитками. С кошками можно играть, фотографировать и гладить, гладить, гладить.

Yebisu

Музей Yebisu расположен в красивом старом здании из красного кирпича. Чтобы добраться до цели, нужно спуститься вниз по ступенькам Yebisu Garden Place и немного пройти через торговый центр. Музей представляет собой совсем маленький закуток, в котором выставлены пивные стаканы, плакаты рекламы пива Эбису, бутылки — все, что связано с этой маркой пива. Главное достоинство музея заключается в магазине-баре, который работает здесь же. Местное пиво сварено по старому рецепту Эбису и не продается больше нигде. Кроме того, в музее представлены и темные сорта, которые в Японии почти не встречаются.

Okonomiyaki Kizi

Считается, что в Kizi подают лучшие окономияки в Токио. Средняя стоимость порции окономияки (жареной лепешки на базе лапши и яиц с добавлением овощей и мяса, курицы или морепродуктов) составляет около 1000 иен. Если сесть у барной стойки, то можно следить за процессом приготовления блюда, правда, ваш свитер будет еще долго пахнуть жареной свининой. Не забудьте обильно полить свою порцию специальным окономиячным соусом.

Odaiba

Одайба - искусственный остров, созданный из мусора, и эдакая земля будущего на территории Токио. Здесь строят удивительные здания и проводят международные выставки, в том числе знаменитое Токийское автошоу и Tokyo Game Show. Здесь даже есть гигантский робот Гандам. Кроме того, Одайба - традиционное место встреч токийских косплееров. Удобнее всего до Одайбы добираться через станцию Токио Телепорт (Tokyo tele-port).

Minoyahonten

Minoyahonten - ресторан японской кухни, где подают сакура нику, то есть лошадиное мясо. Традиционный ужин состоит из сашими (сырых кусочков мяса) и шабу-шабу — тонко нарезанного мяса с овощами и тофу, которое варится в небольшой кастрюльке прямо перед вами. Ресторан находится в весьма аутентичном японском здании, построенном из бамбука и дерева. Сидеть придется на коленках, но это только добавляет оригинальности ужину. Конечно, перед походом стоит подумать, сможете ли вы есть сырое лошадиное мясо.

Поделись
вдохновением

с друзьями в мессенджерах и социальных сетях

Еще по теме

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© 2023. S7 AirlinesВсе пpава защищены