Eugenia Dorozhkina
Minoyahonten - ресторан японской кухни, где подают сакура нику, то есть лошадиное мясо. Традиционный ужин состоит из сашими (сырых кусочков мяса) и шабу-шабу — тонко нарезанного мяса с овощами и тофу, которое варится в небольшой кастрюльке прямо перед вами. Ресторан находится в весьма аутентичном японском здании, построенном из бамбука и дерева. Сидеть придется на коленках, но это только добавляет оригинальности ужину. Конечно, перед походом стоит подумать, сможете ли вы есть сырое лошадиное мясо.
