Алина Кожедуб
С чем в первую очередь ассоциируется Япония? С суши и свежей рыбой. За всем этим отправляйтесь на рынок Куромон. Тут продаются только что выловленные гигантские устрицы, крабы, гребешки, а также наборы суши, мраморная говядина и многие другие вкусности (есть даже отдельные ларьки с приправами и большим выбором водорослей).
Покупайте рыбу, мясо, овощи – и их сразу же, без дополнительной платы, приготовят прямо здесь. Результат можно не спеша съесть за столиком возле ларька. Получается, что вы сами выбираете, из чего готовить, но при этом не стоите у плиты – классно же!
Конечно, чтобы выхватить лучшую рыбку, лучше прийти утром. Но не переживайте: это вовсе не означает, что к вечеру на рынке вам продадут несвежее.