Dmitry Lysenkov
Отличное место, чтобы проникнуться грубоватой, но богатой на оригинальные ароматы и вкусы римской гастрономией. Возможно для кого-то блюда из бычьих хвостов (coda alla vaccinara) или кишков ягненка (pajata di agnello) покажутся странными или даже ужасающими, но если подумать (а еще лучше попробовать), оказывается, это очень вкусно! Поверьте, у римлян есть вкус. Для тех, кто боится рисковать, здесь подают прекрасные блюда классической кухни.