Пряности и свежие продукты: лучшие рынки Тель-Авива

«Кармель» – самый известный и самый крупный рынок Тель-Авива. Здесь горожане покупают практически все что угодно, начиная от спелой клубники или свежевыжатого лимонада и кончая кедами или ракетками для пляжного тенниса. Благо, что сам рынок находится прямо по дороге к пляжу. Несмотря на то что в воздухе витает атмосфера настоящего восточного рынка с крикливыми продавцами и ненасытными покупателями, нет ощущения, что тебя пытаются обмануть или впихнуть что-то ненужное. Все торговцы очень улыбчивы и дружелюбны, они с радостью с вами поторгуются на прекрасном английском, расскажут какую-нибудь смешную историю, а может, и вовсе угостят чем-нибудь вкусненьким!

В старой части города, на улице Нахалат Беньямин, дважды в неделю, по вторникам (с 10.00 до 18.00) и пятницам (с 10.00 до 17.00 или до 14-30 зимой) проходит хенд-мейд-ярмарка. Ощущение, будто все талантливые люди Тель-Авива собрались здесь, чтобы поделиться с другими своими работами. Эта ярмарка — идеальный вариант для покупки сувениров. Здесь продаются и красивые керамические хамсы, и посуда из мозаики, и различные украшения из камней и стекла.

Самый колоритный рынок Тель-Авива. Здесь есть старинные вещи из Европы и ценности, привезенные еще первыми местными поселенцами, соседствующие с надоевшими видеокассетами, вынесенным обитателями на тротуар. Центр рынка — улица Олей-Цион и прилегающие к ней переулки. На то, чтобы как следует покопаться в развалах, где зачастую перемешано все подряд, придется потратить минимум полдня. Тут можно обнаружить кожаные сумки, атласные кошельки прошлого века, портрет Майкла Джексона за бесценок, серебряный сервиз, старинные фотоаппараты, музыкальные инструменты, пластинки, ботинки, восточные украшение, шелковые сорочки прабабушки и многое другое. Все это пахнет кардамоном и сопровождается колоритной руганью восточных торговцев.

Фермерский рынок был создан известным местным гастрономом Михаль Ански, которая привезла культ органической еды в Израиль. Здесь можно найти множество видов сыров, органических фруктов, овощей и вин, а также свежий хлеб, халву, тхину и оливки. Где еще увидишь морковку четырех цветов, включая фиолетовый? Единственный плюс оказаться в порту в пятницу – фермерский рынок в этот день вырастает в два раза.

Рынок Левински не такой крупный и популярный, как главный рынок Тель-Авива «Кармель», но обладает расслабленной атмосферой, поскольку толпиться и голосить так же, как там, мешают машины (между лавками находится проезжая часть).
На рынке Левински покупают специи и продукты средиземноморской кухни (из Турции, Румынии, Греции). Основная часть находится между улицей Алия и Герцль. Здесь продаются пряности, бурекасы (местная сдоба), соленья, экзотические колбасы, рыба, оливки, развесные чаи с лепестками розы, индийские специи, качественный шафран, заатар (местная приправа) и т.д. На рынок лучше приходить в пятницу в обед (перед наступлением шабата) – будет очень колоритно и оживленно.

Неподалеку от «Кармель» находится небольшой рынок «Бецалель». Раньше он был известен целым рядом дешевых фалафельных, которые позже сменились рядами дешевого тряпья. Именно здесь можно купить безымянную футболку за $2 и сумку Louis Vuitton за $10. Никто не знает, откуда привозятся эти вещи и насколько их продажа вообще легальна, поэтому девизом рынка давно служит фраза «Не задавай мне вопросов, и я не совру». Откровенно говоря, это место не претендует на звание лучшего шопинг-центра Тель-Авива. Но если вы не гонитесь за лейблами и итальянским качеством, то на рынке «Бецалель» можно купить вполне удобные шлепки для пляжа, симпатичную панамку от солнца или легкий шарф для вечерних прогулок вдоль моря.

Каждый четверг и пятницу первый этаж «Дизенгоф Центра» превращается в продуктовый рынок. Отсеки с едой делятся по различным культурам: арабская, индийская, европейская и другие. Здесь можно купить и домашние котлеты, и различные салаты, и даже суп, а лучше просто набрать в тарелку всего понемножку, усесться на деревянный пол и угадывать, что же это такое вкусное ты ешь.