Расположенное на модной улице Шенкин, где новые кафе и магазины открываются и закрываются без перерыва, кафе Тамар, которым владеет пожилая эксцентричная леди с аккуратно убранной прической Сара Штерн. Кажется, Сара старше самого Израиля. Здесь ничего не меняется годами: пластиковые стулья, завсегдатаи, читающие газеты или яро спорящие на все возможные темы и фирменный бублик с сыром и оливками. Меню отсутствует, но здесь все немудрено: закажите кофе и маковый пирог, а к бублику можно взять неплохой израильский салат (мелко порезанные огурцы, помидоры, лук и зелень). В кафе Тамар в иные времена приходили местные знаменитости, впрочем, и сегодня здесь бывают писатели, поэты, журналисты и судьи. На стене за прилавком можно увидеть изображения хозяйки, нарисованные известным карикатуристом, а также портреты бывшего премьер-министра Израиля Ицхака Рабина, с семьей которого, как говорят, Сара была довольно близка. Если осталось в Тель-Авиве нечто по-настоящему аутентичное и неповторимое – то это по праву Кафе Тамар.
