Lyoka Ledenyova
На неширокой пыльной улице Членов на юге Тель-Авива, недалеко от старого автобусного вокзала расположился небольшой магазинчик, где продают вкуснейшие бурекасы в городе. Все дело в рецепте слоеного теста, из которого и лепятся эти чудо-пироги. Надо сказать, что и сладкая выпечка здесь удается на славу, поэтому не упустите возможность попробовать тающее во рту печенье, несколько видов пирожных и, главное, пшеничный пудинг, покрытый кокосовой стружкой, орехами и изюмом. Каждую пятницу у магазина выстраивается длиннющая очередь из местных жителей, которые не ленятся приехать сюда даже из далеких районов города. И все ради того, чтобы насладиться вкусом турецких сладостей и горячих сырных бурекасов, приготовленных известным Рафи Бен Меиром.