Alisa Kalyanova
Название «Слиппбаринн», или, в переводе на русский, «Верфь-бар», говорит само за себя. Заведение занимает часть первого этажа четырехзвездочного отеля «Марина», расположенного в старом здании судоремонтной верфи Рейкьявика. Когда-то здесь производили краску для судов, а теперь мешают коктейли, причем делают это, в отличие от большинства других подобных мест Рейкьявика, весьма неплохо.
Коктейли – специализация «Слиппбаринна». Коктейльная карта постоянно
обновляется, так что придирчивый посетитель найдет здесь напиток на любой вкус: от классических (ну, скажем, «Виски сауэр») до причудливых изобретений местных барменов на основе исландских настоек – например, T9 из березового ликера «Биркир». Можно здесь и неплохо поесть. Меню сработано добротно, хоть и не блещет разнообразием. Предлагаемые вина удачно гармонируют с едой. Лучше всего заказывать общие блюда в качестве закуски на несколько человек. Кухня работает до 22.00.
