Café Noé Cukrászda

Будапешт, Венгрия

 
Anastasia Chukovskaya

Дочь раввина Рахель Рай (Rachel Raj) занималась дизайном одежды пока не переквалифицировалась в дизайнера тортиков - за что прославилась на весь город. Вместе с мужем они открыли в интернете свой салон тортов на заказ, и еще несколько кондитерских по городу. В неприметном местечке в центре еврейского района можно попробовать хит Рахель - ее авторскую версию десерта венгерских евреев - флодни. Основные ингридиенты: яблоки, орехи, сливы и маковые зерна. Этот десерт служит поводом для гордости всех венгров, говорят, что его нигде в мире не делают так, как здесь. Рахель еще и мировой рекорд установила - испекла столько флодни, что если сложить из них башенку, то она получится высотой 96 метров - вровень со зданием парламента.

Поделись
вдохновением

с друзьями в мессенджерах и социальных сетях

Еще по теме

© 2023. S7 Airlines Все пpава защищены