Elisa Dudnikova
Table Ronde, дословно «Круглый стол» — новый ресторан высокой кухни в районе Марэ с необычным концептом: за полукруглым столом сидят ровно 16 человек а в центре творится волшебство: прямо на глазах у везунчиков-гурманов лучшие шеф-повара готовят свои любимые блюда и одновременно травят байки. Повара здесь всегда разные, постоянной команды нет — это может быть Michel Roth из отеля Ritz, Denny Imbroisi, участник шоу Top Chef, или Anne Sophie Pic. Ресторан не работает каждый день, а открывается раз в несколько недель всего на один вечер, так что о том, чтобы случайно проходя мимо заглянуть сюда, речи нет. Бронировать ужин здесь, очевидно, следует сильно заранее, и, к счастью, сделать это можно на их сайте. Рассчитывайте на счет в €170-200 (без вина). Высокая кухня того стоит.
