Новый бар, открытый командой создателей Candelaria и Glass, легко не заметить - снаружи он больше похож на обычную пиццерию, чем на один из самых модных баров Марэ. В Mary Céleste, названном в честь американского корабля-призрака, кроме отличных коктейлей (закажите The Rain Dog, Masala Cow или вариацию вашего любимого коктейля), вина или пива, стоит заказать превосходных устриц – сюда завозят самые необычные их виды и очищают прямо у бара ( в happy oyster hour с 17 до 19 их цена падает до 1 евро за штуку). Тем же, кто устриц пока еще не распробовал, канадский шеф-повар Хаан предлагает великолепную кухню-фьюжн. Расслабленная атмосфера, хорошая музыка и дружелюбный персонал, у которого всегда можно попросить совета, – как раз те мелочи, которые вкупе с отличным качеством еды и напитков делают это место таким популярным.
Le Mary Céleste
Париж, Франция
Elisa Dudnikova