FLOW Festival
Кореянка Боянг родом из Сеула прожила в Хельсинки 20 лет, работая на офисной работе в сфере международной торговли, пока не решила бросить все и заняться тем, к чему действительно лежит душа. В Сеуле она прошла кулинарные курсы и открыла свое первое суши-кафе.
В течении всего лета ресторан открыт только по субботам, но уже с сентября место переключится на обычный режим и будет радовать посетителей почти всю неделю. Боянг использует только свежайшие морепродукты, покупая их по утрам на местном рынке. Поэтому у нее так вкусно. На закуску рекомендуется отведать соленых бобов (edamame beans), а пока вы ждете заказ, поиграйтесь с милейшей собакой - биглем по имени Саара. Кстати, сюда можно прийти и со своими животными.
