Kahvila Siili

Хельсинки, Финляндия

Kahvila Siili

FLOW Festival

Секретная кофейня в центре тихого жилого квартала Käpylä. Заведение с трогательным названием «Ежик» расположено на первом этаже старинного деревянного дома, построенного в духе северного классицизма. Такими зданиями в 20-х годах прошлого века застраивались многие районы Хельсинки. Крошечный, но светлый зал компенсируется достаточно большой террасой на лужайке перед домом, где кофе летом пить куда приятнее. Кофе, к слову, здесь варят первоклассный, используя зерна легендарной лондонской жаровни Square Mile. А если повезет, то по ту сторону барной стойки колдовать над вашим заказом будет сам Калле Фреесе, дважды лучший бариста Финляндии и один из лучших бариста в мире (в 2015 году на мировом первенстве World Barista Championship он заслуженно вошел в топ-10). Взбодрившись кофе, обратите внимание на десерты. Поскольку крутить педали – дело энергозатратное, то без зазрения совести можно перекусить местным специалитетом: сэндвичем с мороженым или чудесным шоколадным тортом, украшенным свежими цветами.

Больше материалов по тегам:

Другие места

© 2021. S7 Airlines — Все пpава защищены