Doni Clemons
Эти ребята знают толк в мясе, убедитесь сами в одном из восьми ресторанов, открытых по всему миру. Теперь Figueira Rubaiyat Rio есть и в Рио. Расположение отличное – знаменитый Жокейский клуб с прекрасной архитектурой и видом на ипподром и статую Христа-Искупителя. Все потрясающе вкусно, а многие продукты – сыры, молоко и мясо – местного производства на ферме Rubaiyat в Дорадосе, Мату- Гросу- ду- Сул. Мясо, по местной бразильской традиции, здесь вершина любого блюда. Рекомендуем попробовать их говядину «бэби-биф» и мясо бычков породы Брангус или говядину Кобе. Ко всем блюдам подается картофельное суфле – небольшие легкие и хрустящие дольки картофеля, напоминающие суфле. Отдавая дань океану, здесь подают и морепродукты. Каждые две недели ищите в меню новое блюдо в паре с изысканным вином.
