Doni Clemons
Всего в паре улиц от пляжа Копакабана и прямо за отелем Copacabana Palace вы найдете это отличное итальянское бистро. Шеф Кристина Пистолеси сама из Пизы (да-да, там где башня) и с собой привезла оригинальные рецепты. Все здесь – от интерьеров до еды- вдохновлено старинной и современной Италией. Классические квадратные деревянные столы, тележки для подачи блюд и атмосфера бистро, где все сделано своими рукам. День начинается с внимательных и дружелюбных официантов, разносящих завтрак с джемом и свежим хлебом, потом наступает обед и ужин. На обед попробуйте блинчики, если хочется чего-то легкого или брезаолу, карпаччо из домашней говядины с сыром буррата и рукколой, (R $ 35.00). Ну а на ужин есть что выбрать из пасты, ризотто и мясных блюд, включая классику – суперсвежие спагетти карбонара. А кто любит завтракать с вай-фаем порадуется – он здесь бесплатный.
