Ветер, скалы и вкусная еда: нетуристический Сидней

Wylies Baths - широкий природный бассейн с деревянной террасой на южной части Куджи. В соседнем киоске продаются плавательные принадлежности и сувениры, тут же можно купить сендвич и кофе. На пляже проводятся занятия йогой, неподалеку делают массаж, - в общем, это полноценный спа-курорт в черте города.

Кафе, любимое всеми местным модниками. Помимо вкусной еды у "The Shotlist" прекрасное расположение: по тихой улице неспешно проезжают соседи на велосипедах, на заднем дворе выставлены длинные столы с лавками. Приходите сюда на бранч и закажите ролл с яйцом и беконом, а к нему — холодный кофе с молоком, льдом и шотом эспрессо (он так и значится в меню — cold coffee). Обратите внимание, что вечером кафе не работает.

Изначально Seasonal Concepts - цветочная лавка, где помимо букетов и горшков с растениями продают разные предметы дизайна пятидесятых и шестидесятых годов. Союда можно приходить как в музей, чтобы найти какие-нибудь сокровища. Купите пару ненужных блюдец, чайник с толстыми ангелами и парадную форму пилота. А для самой любимой подруги — чучело лисы.

Всё началось с личной коллекции, а выросло до одного из самых больших собраний современного китайского искусства в мире. Полистайте красивые книжки в библиотеке, выпейте молочный улун в чайной на нижнем этаже, послушайте открытую лекцию и посмотрите, что читают гости книжного клуба. На сайте можно бесплатно скачать ознакомительные критические статьи на работы некоторых художников и их биографии. Каждое воскресенье проходят бесплатные показы фильмов — редкий шанс увидеть на экране слезные сцены черно-белой мелодрамы середины прошлого века.

Four Ate Five - кафе, любимое местными жителями, где редко можно встретить туристов. Здесь подают сэндвичи с запеченой говядиной, солеными огурцами, помидором, дижонской горчицей и латуком. Не верьте этим заманчивым ловушкам в виде Ботанических садов и Харбор-бридж, а идите по следам местных на ланч в это кафе в живописном районе Сарри-Хиллз.

Спрятавшиеся в листве летучие мыши сладко дремлют в полуденный час. Скрюченные колючести в парке кактусов дорастают до двух-трех метров. Ароматы растений со всего континента дурманят гостей, те сдаются и засыпают на газоне у воды. Не берите с собой никакого алкоголя: это может привести к плачевным последствиям. Охранники внимательно следят, чтобы никто не нарушал общественный порядок.

Билет на паром стоит 15 долларов, но он того стоит. Перед вами открываются невероятные виды: тихие бухты и национальный парк, частные дома у океана, проплывающие мимо яхты и парусники и пролетающие чайки. К тому же город всегда выглядит иначе с воды. Паром отправляется каждые 15 минут с четвертой верфи Circular Quay.

В Сиднее отлично представлена азиатская кухня, но тайская — лучше всех. В ресторане "Spice I am" лучшая тайская еда в городе: невероятно острая, но очень вкусная. Так что терпите, потейте, горите, но обязательно поужинайте именно здесь. Приходить заранее, так как очередь бесконечная, а гости не спешат освобождать столик. Попробуйте Пад-Прик Кинг (Pad Prik King Pork Belly), как видно из названия - это желудок свиньи. Закажите побольше всего разного: в тайской кухне принято перемешивать вкусы и запахи.

На открытой для всеобщего обозрения кухне повара выкручивают то ли скатерти, то ли простыни; а подойдешь ближе — оказывается, это лепешки роти. Рядом официант переливает из кружки в кружку чай с имбирем. Закажите пару простыней, чай те-тарик и только потом открывайте меню. Тут вас ждут острые вариации карри и риса. Много не заказывайте, порции большие. По пятницам и субботам Mamak открыт до 2 ночи, что просто невозможная редкость для Австралии в целом.