Ambre Hammond
Бар примечателен не столько напитками, сколько видами. Столы стоят у воды, непосредственно перед зданием Сиднейской Оперы. Добавив к билету в Оперу дополнительные $15, можно получить ваучер на коктейль перед представлением. А вот за возможность выпить здесь коктейль в новогоднюю ночь придется заплатить в десять раз больше.